Les plus belles recettes à faire avec des filets de cabillaud

Name: Les plus belles recettes à faire avec des filets de cabillaud
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: filets de cabillaud

Assiette de filet de cabillaud, asperges vertes et champignons

Les filets de cabillaud se cuisinent de bien des façons. Photo par HLPhoto

Apprécié pour sa chair blanche et sa saveur délicate, le filet de cabillaud s’adapte à tous les modes de cuisson, au four, à la vapeur ou à la poêle, et s'intègre dans de nombreuses recettes faciles et savoureuses.

Avec lui, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies ! Filet de cabillaud à la florentine, filets de cabillaud au citron et aux brocolis ou pourquoi pas le fish and chips, quelle recette avez-vous décidé de cuisiner aujourd'hui ?

Recettes, techniques et vidéos de filets de cabillaud et de tapenade du Chef

Dos de cabillaud au four

Chef Simon

A la tapenade noire. Mangeons du poisson tant qu'il y en a encore !

Voir les recettes de filets de cabillaud du Chef ou les recettes de tapenade du Chef

Dernières recettes de filets de cabillaud et de tapenade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de filets de cabillaud et de tapenade qui changent !

Filet de cabillaud à la tapenade noire

My Culinary Curriculum

Le cabillaud avec la tapenade c'est juste un délice

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Calotte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de crème.

Voir aussi

Le cabillaud

Brandade de morue

Pavés de cabillaud crus avec des herbes et des citrons

Pavé de cabillaud

Filets de bar

Filets de julienne

Filet de lieu noir cru sur planche à découper

Filets de lieu noir

Filets de perche

Filets de sole

Filets de truite

D'autres recettes avec aussi...

asperge beurre blanc brocoli brunch cabillaud câpres céleri champignons citron colin crème fraîche crémeux cuisine anglaise cumin curry échalote épinards frites friture gingembre gratin lait lait de coco légumes lieu menthe micro-ondes moutarde noix de coco oignons olives papillote persil petits pois piment plat principal poisson poivrons pomme de terre printemps purée régime sauce tapenade terre et mer tomates tomates séchées turbot vin blanc vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de filets de cabillaud et toutes les recettes de tapenade

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crudités à l'anchoïade

cuisine en folie

A Nice, ce plat est servi en entrée ou à l'apéritif. On fait une petite "trempette" de crudités de saison dans une sauce à base d'anchois et on croque dedans. Ce que je préfère : les jeunes branches de céleri. Je trouve que le mélange anchois-céleri va très bien ensemble !